外国人虽然不像中国一样，有这么浓厚的酒桌文化，但是对于吃饭喝酒也时挺讲究的，在西班牙餐厅服务员一般多用camarero，拉美常用的服务员单词为mesajero 也有些地区用joven来代替这两个词。并不是所有的饭局都喝红酒，也会根据不同的菜来配不同的酒，一般来说 如果吃肉的话会配红葡萄酒 （vino tinto） 吃海鲜的时候会喝白葡萄酒 （vino blanco）。敬酒的时候一般都用salud（为健康干杯），外国人一般很少劝酒，一般就是你能喝多少酒喝多少。但是也有一些时候如果喝得很高兴了，他们也会起哄让你一口闷，这个时候用的单词为fondo，fondo有底部的意思，在酒桌上一般指为喝到见杯底，干杯。
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